業務スーパーの麻婆豆腐は定番の味だけじゃない!豆腐を使った一人暮らしレシピ

レトルト系

 

豆腐は安く買えるから

手に入れやすいなぁ~

 

今日の主役

業務スーパーのくせになるうま塩
マボちゃんくせになるうま塩~麻婆豆腐用~
〇内容量:2~3人前
〇価格:84円(税込み)
〇特徴:豆腐のみで一品完成

うま塩味の麻婆豆腐とはどんなものなのか気になりますね~
豆腐とこの“もと”で作れちゃうので費用もかなり抑えることができます。

しかも豆腐を炒めてこれをかけるだけで出来上がるので費用だけでなく時間を短縮することができる優れた商品です!

今日の一人暮らしレシピ

なす入り麻婆豆腐うま塩味
(所要時間:3分)

《材料》
・マボちゃんくせになるうま塩のもと  …1袋
・豆腐                …1丁
・スライスたまねぎ          …適量

1.豆腐に焦げ目が付くぐらいまで炒める(お好みでなす、たまねぎを追加)

豆腐に焦げ目が付くまでなす、たまねぎと一緒に炒める

2.もとを投入

うま塩の素を投入

3.和えながら炒める

和えながら炒めて完成

レシピは以上になります。

味は思った以上にしっかりついてうま塩でした!
ドレッシングのうま塩の味を期待してしまいますが、別の美味しさって感じです。

さっぱりとしたしょっぱさがありとても食べやすいおかずになりました。

ぼくは揚げなすも一緒に入れて食べてみました。
豆腐だけだと物足りない感じもするので入れることをおススメします!

たまねぎは食感が欲しくて追加しました!
たまねぎがシャキシャキの食感を出してくれるので飽きることなく食べることができると思います。

時間がなければ豆腐は焦げ目が付くまで焼く必要はないですが写真を見て分かる通り焦げ目が付いていた方が美味しく見えませんか?笑

料理は見た目も大事だと思うので是非焦げ目までつけて作ってみてください!

今日のポイント

豆腐を炒めて、“もと”をいれるだけ!

所要時間が3分なのは豆腐を炒めて焦げ目が付くまでに時間がかかってしまうからです。

それにしてもほぼ手間がかからず3分で作り終わるので一人暮らしにはかなりの味方になります。

ぼくの家がIHなのでコンロがあればもう少し早く焦げ目が付くかもしれませんね!
あと豆腐の水分があると時間がかかってしまうのでしっかり水気を切るのもポイントです!

〇油は必要?
ぼくは油を使っていません!

豆腐は水分がない方が早く焼けるし、なすを炒めるとかなり油が出てくるので脂っこくなってしまいますので油は使わなくていいです!

この揚げナスを使うときは油を使わない方が美味しく出来上がりそうです笑

一人暮らしのあなたにぴったりな
なす入り麻婆豆腐うま塩味』でした!
作ってみてね~

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