具材を揃えるのは割高だし…
一人暮らしで料理する時のこんな悩みを解決してくれる商品がありますよ！
この記事でわかること
- 「中華野菜ミックス」は炒め物を華やかに
- 彩り野菜の中華炒めのレシピ
- 他の料理にも使いまわし可能
「中華野菜ミックス」は炒め物を華やかに
内容量：500グラム
価格：192円(税込み)
たけのこ、いんげん、にんじん、きくらげの冷凍
業務スーパーの中華野菜ミックスは、４種類の中華野菜が入った冷凍商品です。
炒め物の具材に迷ったときや、レパートリーが尽きた時などに活躍してくれること間違いなしです。
今まで肉だけだった一人暮らしの炒め物が急に華やかになりますね。
中華野菜ミックスはそのまま炒められるので、時短にも最適です。
- 炒め物の具材が４種類冷凍
- 野菜をそれぞれ買う必要なし
- 炒めるだけ
こんな良いところがある「中華野菜ミックス」を使ったレシピを紹介していきます！
彩り野菜の中華炒め
1.卵を中火で炒める
2.卵を一度皿に移して中華野菜ミックスを強火で炒める
写真は卵を戻した後の写真です
3.卵を戻し調味料を入れ炒めて完成
レシピは以上になります。
オイスターソースを小さじ1入れることで香ばしさが増し、ご飯がすすみます！
今回紹介した「中華野菜ミックス」以外にも、冷凍野菜が数種類入っている商品があります。
両方ともカットされた野菜が入っているので、時短で調理が可能です。
洋風野菜ミックス
価格：173円
内容量：500グラム
ブロッコリー、カリフラワー、にんじんが冷凍されている
色鮮やかな野菜が入っているため「洋風野菜ミックス」をいれると、より華やかな料理になりますよ。
和風野菜ミックス
内容量：500グラム
価格：192円(税込み)
4種類の和風野菜が冷凍されている
煮物にピッタリな野菜が入っているため「和風野菜ミックス」をいれると、手軽に煮物を作れます。
料理についての補足
味付けは薄味にしてます
今回は中華炒めなので薄味に仕上げました。
「鶏がらスープの素」が旨味を出してくれるので、薄味でもご飯が進みます！
味見してみて薄いなと感じたら醤油を足して味を調節するといいかもしれません。味見は大切です！
色味と食感の心配なし！
中華野菜ミックスさえあれば、他に食材を用意する必要はありません。
他の食材がいらない理由
- ４種類の色とりどりの野菜
- いんげん・たけのこの食感
野菜を何種類か揃えようとするとなかなかお金がかかってしまうし、一人暮らしだと食べきれない心配があるしで難しいですもんね…
「中華野菜ミックス」は色味も食感もあるのでとっても万能です。
卵は最初に炒める
中華野菜ミックスを入れる前に卵を炒める方が早く出来上がります。
一緒に炒めようとすると具材に卵が絡まってしまい、卵が固まるのに時間がかかるからです。
卵が固まったら一度皿によけて、後から入れるとふんわりした卵を楽しめます。
中華野菜ミックスは野菜をたくさん摂れます
一人暮らしの野菜不足
日本では7割の人が野菜不足です。
言い換えると、10人中３人しか野菜を十分に摂れていません。
一人暮らしだと
- 野菜は買うと高い
- 買っても腐らせてしまう
などが理由で買う人が少ないため野菜不足の人が多いのではないかと思います。
冷凍食品は栄養価が高い！？
冷凍食品は旬の時期に冷凍していることが多く、栄養価が高い状態で冷凍されているらしいです。
冷凍なら保存が効くので一人暮らしでも無理なく栄養が摂れますね！
中華野菜ミックスは４種類の野菜が入っているため、様々な栄養を摂れるので野菜不足の人におすすめです。
一人暮らしで体調を崩すと大変なので、「中華野菜ミックス」を食べて元気にすごしましょう！笑
「レシピを参考に作ってみたよ！」や「この商品を紹介して欲しい！」などのコメントを頂けると嬉しいです。
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